噂の名店に潜入★
2008/12/12(金)
国道54号線を通った人は見たことがあるはず!!
「そば処」とスプレーで書かれた大きな看板を★きっと誰もが気になっていた「アノお店」に初潜入しちゃいました。
名店「ふじ家」サンです~!!
キャンドルが灯されオシャレ~♪テーブルにはナイフとフォーク!?ここは洋食屋サンだったのか・・・?
ん!?キャンドルに見えたのは「ローソク+大
根」!!!!雪の多い飯南町。いつ停電になっても良いように、という田舎の知恵です★ん~、斬新っ!!
そして出てきたお料理にまたまた驚き!
「いのししステーキ」★
デカイって~!3人前はあるよ~・・・なんとこれは80kgもあるイノシシさんのお肉!!赤身もしっかりと味があって食べ応え十分。脂身もスゴイ甘くてホント驚きましたぁ!!
初めは毛モジャのイノシシさんを想像してしまい、食べるのに勇気がいりましたが・・・。そんな事も忘れてしまうほどの美味しさでしたね~♪
「ナイフなんていらねぇよっ!!」
美味しさのあまり食らいつくこの姿!!ワイルド~♪
これが正しいイノシシステーキの食べ方ですっ!!
他にも山菜や手打ちソバ、鍋ものなど季節ごとのおいしいものが楽しめます★初めて見る食材に出会えたり、本当驚きの連続♪ココは要チェックのお店ですよ~
大将自ら作ってくれた「ハニー焼酎★」も激ウマ♪
なんとご自分で採られたハチミツなんだとか!絶品ハチミツをた~っぷ焼酎に混ぜていただきます。
「女性限定★ハニー焼酎」なのにぃ。。。「俺も俺も!」とお兄サマ達にも大人気!!みんなで堪能させてもらいました♪
気が付けば大将も一緒に座って飲んでるし笑!
みんな和気あいあい♪にぎやかな飯南の夜でした♪
★「ふじ家」さんの詳しい情報は【さとやまにあ~飯南で食す~】で近日大公開!お楽しみに★



Comments (2)
さいまん 2008/12/14(Sun)23:51:51
こないだ54号線から見える「そば処」がどんな店かメールしたさいまんです。
いやぁ~、しかしまぁ~、さっそく取材していただきありがとー。
しかし、実はすげーおしゃれな店ですねー。
こんな分厚い猪のステーキ日本全国にもないんじゃないですか?
また、看板どおりの「手打ちそば」もあるんですねー。
それに「ハニー焼酎」?彼女(嫁さん?)連れて飲みに行きてー!
大根に立てたローソクも驚きですが、昭和の時代はよく停電があったし、なにか懐かしい思いがしました。
やっぱし、ただもんじゃない!飯南町の「そば処」。
ほかにもいろいろ紹介してちょんまげ!絶対行くけー。
ほんじゃぁ、また。ばいなら!
鮎 2008/12/15(Mon)09:48:05
さいまんサン★
さいまんサンもかなり気になっていた「ふじ家★」!!スゴすぎるっ!!全てが驚きでした~。。。しかもあの看板からは想像がつかないほどの繊細な料理の数々!!味もおいしいし、マジ行ったほうがイイです!!!カノジョも大満足間違いナシですよ~♪♪
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