今年も残すところあとわずか！年越しといったらソバ！！ソバといったら「奥出雲そば処　一福（頓原本店）」★

というか無性に一福のソバが食べたくなり、行ってきました♪

あーゆの大好物は「舞茸天ぷらそば」！！

見てー！！舞茸てんこ盛り♪

舞茸デカイ！でも一口だもんね～♪

このサクサク感がたまらんな～！ツルツルの手打ちソバとの相性も抜群★ウマ～！

今島根を中心にブーム！ＮＨＫ連続テレビ小説「だんだん」の中でソバ店の店主として登場する、石倉三郎サンにソバ打ち指導をされたのもここ「一福」の社長サンなんだとか！！！すごい～！

「一福　頓原本店」では実際に職人さんがソバを打っているところを見ることができますよ。もちろん出されるおソバも全て手打ち！！こだわってます～★お昼時にはお店の外まで行列がズラリ！！

★さとやまにあ～飯南で食す　「一福」～★
http://www.satoyamaniablog.net/sightseeing/eat/post-13.html

★一福　ＨＰ★
http://ippuku.co.jp/