食欲倍増!!
2009/01/08(木)
大阪府在住のOサン夫妻からメールがきた。。。
『コレめっちゃうまいよ~!飯南って書いてあるけどまさかあーちゃんが住んでる飯南??飯南で売ってるなら送ってくれ!!』
なんと食いしん坊の旦那サンが手に持っているのは「飯南煮太郎」!!あーゆの好きなトロトロ煮豚ではないかー!
一体どこで手に入たんだろう・・・・
『二人で1本ペロリと食べたよ♪』
イヤ・・・それは食べ過ぎ。かなり太く、ボリュームがある煮豚のはずなんですけど。。。
お正月料理の食べ過ぎで胃がやられ、飯南の寒さにやられ・・・風邪気味だったあーゆも「飯南煮太郎」を食べて元気つけることにしました。
甘から~い濃厚なタレがたまりません!これだけでゴハン2杯いけます!
さらにこのトロトロのお肉。薄く切ってゴハンにのせて食べるのもおいしいし、厚めに切って炙り、柚胡椒やワサビをつけたらお酒との相性もバッチリ!子供から大人まで幅広い人気なんです~!
この豚肉は飯南町生まれ。ワクチン投与などを控え、徹底的に管理された豚舎で飼育されています。余計な薬剤などを投与されていないので豚本来の香ばしい旨味が味わえるんです。
「飯南煮太郎」は道の駅「とんばら」、道の駅「赤来高原」で買うことができます。道の駅のみの販売ということと、すぐに売り切れになってしまうことから、地元飯南町の人でもまだ食べたことがないっていう方も多いですね。
もったいない~!このトロトロ感ぜひ食べてみてください★



Comments (3)
moto 2009/01/08(Thu)18:58:59
飯南煮太郎。うまいっすね。
以前、赤来高原で買いました。お腹周りが気になるも、煮豚は止められません。
道の駅限定販売なですか?今度見つけたら大人買い決定ですな。
鮎 2009/01/09(Fri)13:49:10
motoサン★
あの甘い脂がたまりませんよねー♪地元食材を使ったお土産ものなので、道の駅などでしか販売されていないようです。
実は煮太郎は「一姫煮太郎」!地鶏の照り焼き「大山照次郎」、カニクリームコロッケ「境港紅姫」という兄弟がいるんです笑!!そちらの方も気になりますね~★
moto 2009/01/10(Sat)00:41:50
えぇ~???
兄弟がいるんですかぁ??
全部並べて見たいですねぇ…
というか、お皿に並べたら宴会できますね。
やっぱりそれぞれに、境港とか、大山に行かないと買えないんですかね。
なんか、山陰めぐりの裏メニューって感じで面白いかも。
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