飯南町頓原地区で酒屋を営む大森さんが松江にオープンした飯南アンテナ居酒屋「ばらとん」★
新聞にも取り上げられ超話題の居酒屋です！！ついにあーゆも念願の「ばらとん」デビューしちゃいました♪♪

あ・・・怪しい入口に一瞬怯みますが。。。見慣れた「飯南町」の黄色いのぼりを目印に勇気を持って奥へと進みます。






！！！！一面「森林セラピー」一色！まるで森に入ったかのような、緑に囲まれたスペースが「ばらとん」です★

出てくるお料理にまたまたびっくり！飯南町の家庭には必ずある定番お漬物「とんばら漬け」がすんごいことになってました。

美味しそうなシーザーサラダ！・・・なんとこのサラダにも「とんばら漬け」が隠れてました！

「とんばら漬け」はきゅうりやナスといった夏野菜の漬物なのでなんとなくピクルスみたい。

温泉卵との相性もバッチリで驚きました！味もすんごい美味しい！！



 

←「とんばら焼き」
チヂミ風のフワフワ卵にかかっているのは甘辛いタレ。

そして具はまたしても「とんばら漬け」。
コリコリとした歯ごたえと醤油風味の味付けがマッチして美味しい！「とんばら漬け」って何にでも使えるなぁ。。。飯南町民なのに知らなかったよ。。。






極め付けはドドーン！！
飯南町で飼育された豚肉の串焼き。

デカっ★
「脂身たっぷりついてるし。。。」と一瞬思いましたが、この脂身が甘くておいしい♪♪お肉も味が濃厚でウマイ！

ぶ厚いお肉は食べ応え十分なのにリーズナブル★肉好きあーゆはハマりましたね♪♪




島根のお酒もたくさん飲めて素敵なお店でしたよ。それに飯南フードを使った斬新なメニューは驚きの連続！飯南町民の方にもぜひ味わってもらいたいですっ★松江にお出かけした際は↓↓↓↓

★ばらとん★
　〒６９０－０８８７
　島根県松江市殿町３９９　ハイドロリアクションⅢ内　１Ｆ
（今井書店松江殿町本店　向い）

営業時間：午後６時～１時頃まで
定休日：日曜日

お問い合わせ：090-7970-2362（オーナー大森さんの携帯）

★★★「とんばら漬け」がネットで購入できます！★★★
「飯南印　さとやまにあ商店」
http://www.satoyamaniashop.net/store/html/