産直市「ぶなの里」で美味しそうなワサビを発見したので即買！もちろん飯南町産★

生産者名を見ると知っている方だったので、なんだかワサビにも愛着をもってしまいます～。

ワサビ大好きっ！張り切ってワサビ三昧にしました！

島根県和江漁港のカマボコにはさんで「板ワサ」♪♪

島根のカマボコはまん丸。板じゃなくてストロー？で簀巻き状に巻いて蒸されるためデコボコです。

食べた瞬間「っつーん！泣」っていうのが好きなので、これでもか！というほど塗り込みました！ハミ出た！カラいですが味がしっかりしているので、ワサビだけ食べても美味しい！（さすがチューブとは違う！）

 

同じく「ぶなの里」で手に入れた「つがか工房　手作り豆腐」にもワサビ★

これまた生産者の方の顔が浮かぶ～♪♪

ちょっと緑がかっているのがわかります？？この豆腐は青大豆を使ってるんです！普通の大豆より甘みや香りが強いのかな？味が濃いとウチでは大ブームです。




そして間違いないのが刺身＋ワサビ★

島根県沖のプリップリ刺身と一緒に★

激ウマーーーー！！！！

（完全に酒のツマミばっかりや・・・）

ロールキャベツとかパスタとか可愛い料理もちゃんと作れますからね！！

もう。ここまできたら全部ツマミでいいや。と、またまた産直市で買った「セリ」でお浸しを作ったところ、いつもお世話になっているママさんから「セリのお浸し」のおすそわけが！！

「これ、ツマミにして飲んでね～」って！！笑。。行動パターン完全にバレてるし。

産直市は珍しい食材が揃うから楽しいですね！地元のおばちゃん達が食べ方を教えてくれるのも嬉しい！！

これからの季節は山菜もドシドシ出てきますからね～！これから通うことになりそうです！