ヤマメ日和。
2011/09/29(木)
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最近はカラっと晴れたお天気が続いて嬉しいですね~♪
先日は「HATAKE★プロジェクト」農作業の日と決めていたのですが、あまりにお天気が良いのでメンバーでお出かけすることに!
飯南町谷 程原地区にある安江さんの「ふれあい養魚場」へ!!平家の落人伝説も残る秘境の地。知ってる人じゃなきゃ絶対辿りつけない場所ですね。町内ながらほとんどのメンバーが初めて訪れる場所★
山陽方面のお客様を中心に、シーズン中2000人以上が訪れるという隠れた人気スポット。この日も常連さんや女子グループが訪れていました。
さぁーーー!釣るぞー!
釣らないとお昼ごはんにありつけない・・・・
あまりに釣れない姿を見て、安江さんが針を見てくれたり、釣れそうな場所に連れてってくれたり、エサを上手につけてくれたり。
優しい★この人柄に惹かれてリピーターになっちゃうんでしょうね。常連さんも「お父さん!お父さん」って慕ってらっしゃった。
やっと釣れたーーー!
ぴっちぴちーーーー!
はぁ、貴重な一匹だ。
おいーーー!生じゃ食べられないからね!
釣ったヤマメは持ち帰りももちろん、お母さんが塩焼にしてくれます★
っくーーー!この香ばしい香り。伝えられないのが本当に残念。
炭火で焼くヤマメの良い香りっ!頭も尾もカリッカリ。なのに身はふわっふわ。
うますぎる。うますぎるよ。
ヤマメと並んで、かなりファンが多いのが安江さんちで収穫されたコシヒカリの塩むすび。
お米本当に美味しい!
お母さんの絶妙の握り加減も神ワザ。
焼きたてヤマメとおむすびでゴハンです♪♪
隣に座ってるあーちゃん。川魚はキライだからおむすびしか食べないって言ってたのにー笑
「今まで食べてたのと違う!」
って2匹食べてましたょ★
でしょーーー!美味しいんだってーーー!
お母さんが出してくれた漬物もあまりに美味しくて、若者みんな「ヤバ!」「うま!」の連発!
「この漬物どうやって作るんです?」「また来たいんだけどこの日空いてます?」
と最後はみんなで安江さんに質問攻め。
周りをぐるりと森に囲まれた釣り堀。
のんびり糸を垂らしながらボケーと語るのもイイですね。
安江さんご夫妻の温かいおもてなしに、まるで自分の家かのように寛いでしまってました!
これは口コミで広がるの納得。
素敵な場所です。
●○●安江さんちの釣り堀「ふれあい養魚場」 ●○●
■「飯南町攻略サイト~さとやまにあ~」
http://www.satoyamania.net/sightseeing/spot/post-1.html
■JB PRESS「高齢化91%の限界集落を支える日本の自然力」
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/23439
■朝日新聞島根版「田舎力」・・谷地区の取り組みを書かせてもらいました。
http://mytown.asahi.com/shimane/news.php?k_id=33000861109200001



Comments (1)
幸司 2011/10/04(Tue)06:17:53
お久しぶりです
ヤマメ釣りは勿論ですが、釣り自体しないから、やってみたいですね
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