昼間の「もわん。。」とした暑さも無くなり、セミの鳴き声もあまり聞かれなくなりました。
車を走らせると赤トンボが次々激突してくる・・・
部屋の中にコオロギ、鈴虫が侵入してくる・・・
・・なんてことで、秋の訪れを感じます。
稲も重そう！しっかりと実が詰まってきました！
稲刈りを始める農家もあり、大忙し！
新米が出るのが楽しみですっ！！
空もすっかり秋色。
もぅ夜がめちゃくちゃ涼しいんです～！！！
朝晩は肌寒く、布団に包まってるほど！
気持ち良い季節になってきました。
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コレはいかん！と焼酎へ切り替える方もいらっしゃるのでは？
飯南町で焼酎といえばコレ！特産「ヤマトイモ」を使った焼酎「八丁蜻蛉（はっちょうとんぼ）」。
すっきりとした飲み味でロックやお湯割りで飲むのが定番！
ですが！「女性にも味わってもらいたい」「毎日飲んでもらいたい」ということで、女性にオススメ！カクテル作りに挑戦することに。
芋芋しくない風味はカクテルにもぴったり？何を混ぜても結構美味しい～！
←ひたすら試作品が生まれていきます。
★カクテル挑戦その１ 「あかぎりんご割」★
「赤来高原リンゴ園」で働くタカシくんが「ウマいから一度試してみろ！」と前々から言ってた組み合わせ。
「焼酎はロックだよ～甘い果汁と合うのか？？」と思いながら一応混ぜてみる。
・・・ウマっ！！(●´▽｀●)
さすが生産者！ストレート果汁だからフルーティーさもあり、芋焼酎の独特な香りも消えるのでゴクゴクいける！
★カクテル挑戦その２ 「ゆず茶」★
冷蔵庫にゆず茶が大量に残っていたので混ぜてみる。
これまた美味し～！！(●´▽｀●)♪
甘ったるいのでカクテルというよりデザート？食後にゆっくり飲むのが合うのかも。これから寒くなったらお湯割りがいいですね！お湯割りにすると芋の香りも立ってより美味しいと思う！
★カクテル挑戦その３？ バニラアイス★
ブランデーやリキュールのアイスがけは定番。芋焼酎でもいけるかな・・・と八丁蜻蛉を注いでみます！！
もはや焼酎の味はあんまりしませんね～笑！
それでもほのかに香りがする（ような気がする・・）。
意外と美味しかったです♪
今まで割って飲んだことがありませんでしたが、やってみるとなかなか美味しい。すっきりとしているのでどんな味にも馴染みやすいのでしょうか。
意外だったのが「甘み」によく合ったこと。紅茶やウーロン茶よりもジュースが美味しいかった！試してみるものですね～。
これからの秋の夜長、八丁蜻蛉カクテルを飲みながらおうちでゆっくり読書なんていかがですか？女子会にもオススメの八丁カクテル！ぜひ一度お試しください★
★★★ヤマトイモ焼酎「八丁蜻蛉」でおうちカクテル★★★
★フェア期間中は「八丁蜻蛉」お買い上げでポイント5％還元！
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★おすすめカクテルレシピもご紹介！
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飯南高校報道部、「第57回NHK杯全国高校放送コンテスト～ラジオドキュメント部門～」で
全国優勝しました！！！！
おめでとう！！！
★★飯南高校報道部の成績★★
■ラジオドキュメント部門 「机×テニス」・・・全国優勝！！！！！
■テレビドキュメント部門 「何にもない」・・・優良賞！！
（全国大会6～10位相当 ：島根県大会第3位）
■ラジオドラマ部門 「剣道青春物語～交わした約束～」・・・準々決勝進出！！
（島根県大会第1位）
※↑各部門のリンクに全国大会決勝大会結果を載せています。
高校生活や地域社会との関わりの中から素材を見つけ、ラジオ・テレビの特製を活かしてドキュメント映像、ラジオ放送を制作します。
テーマ設定、脚本制作から出演者、演出まで全て高校生が手掛けます。
なんと「報道部」は設立4年目。
平成19年の全国高等学校総合文化祭島根県大会の総合開会式の司会を担当したのを機に、それまで活動していた「新聞部」に放送部を加えた「報道部」が誕生したそう。
機材・設備とも強豪校のようには恵まれておらず、苦労されたようですが、「飯南で育まれた豊かな感性と素直な表現力が今回の結果をもたらしたと思う」と顧問の先生。
先日、飯南町では優勝報告会が行われ、たくさんの町民の方が優勝をお祝いするとともに、受賞作品を鑑賞しました★
初めて飯南高校生の制作したラジオ・テレビ番組を見させてもらいましたが、とっても本格的！
アナウンスも、効果音も、細かいところまで工夫されていたのが伝わります。（だいぶ失礼ですが・・）高校生だけでこんなにスゴイ作品ができるのか！！とかなり驚きました！
全国優勝を果たした ラジオドキュメント部門「机×テニス」の題材となったのは、このテニスボールが刺さった机。飯南高校のあるクラスの実際の光景です。
使い古したテニスボールの活用として、防音効果のため取りつけられましたが、その効果を調べていくうちに意外な効果や問題点を見つけていく・・・というラジオドキュメント。飯南高校生や先生のインタビューや専門家の意見もあり、聴いているとどんどん引きこまれる作品でした。
個人的に一番感動したのはテレビドキュメント部門作品 「何もない」。 私を含め、かなりの方が涙していましたね～。
「道草」をテーマにアンケートを行い、松江市・出雲市の高校生と飯南高校生の生活を比較したドキュメント。飯南高校生のほとんどが道草をせずに真っすぐ帰宅。道草するとしてもせいぜい近くのスーパーマーケット・・という都会の高校生にはきっと衝撃すぎるほど何も無い暮らしぶりを紹介しています。
「買い物したい時は車が無いとどこにも行けないので親と行きます」「買い物は必ず親と行くので、おこづかいは貰っていません」その他、「何もない町」ならではの高校生の生活が明らかに。
でも、みんな「飯南が好きです！」って言うんです。「車の中は親とのコミュニケーションの時間。なんでも話します。」「帰り道は地域の人と気軽に話せるし、あったかい町です。」
「山しかない、何もないところも大好きです。」
そう答える飯南高校生のキラッキラ眩しい笑顔にやられました・・・涙！
なんて素直な子に育ったんだ！と親のような気持ちに。笑
私も飯南高校卒業生。でもあの頃は田舎が嫌いで、「何もないこと」を不利なことだと感じていました。だから「負けないように」と意地になって頑張っていたのかも。目指すものは「外」にあるのだと。でも、そう思ってしまうのは悲しいことですよね。どうせなら故郷を誇りに思って卒業してほしい。
今の飯南高校生は「何もない」ことに、温かな魅力をたくさん発見してくれています。そして部活でも、勉強でも、「小さな学校だから不利なんてことは全然ないんだ」と各方面で実績をあげ証明してくれています。
飯南高校で過ごした3年間の想い出があるから、やっぱり故郷に戻りたくなりました。
そして、こうして活躍の幅をどんどんと広げていく飯南高校生を見ると、やっぱり飯南高校ステキだな、と実感します。
報道部の皆さんの優勝により、多くの皆さんが勇気づけられたと思います！本当におめでとうございました！！！！
★★島根県立飯南高等学校公式HP★★
★★飯南高校報道部のページ★★
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初めての夏野菜栽培に悪戦苦闘だったのですが・・・
自然は偉大！ほったらかしでも毎日毎日野菜が実っています！
収穫だけでもかなり忙しい！
草取りや、実の重さで倒れた苗をなおします。
ミニトマト、ミディトマトは毎日収穫しても追いつかない！
どんどん赤く色づいていきます！
肥料も与えてないのにこんなにすくすくと成長するなんて思いませんでした。
野菜の生命力の強さを感じます！
畑は食べ放題ですからね♪
完全無農薬なので収穫しながらそのままモグモグ！
これも「畑」の楽しいところです♪
消費が追いつかないので、収穫したトマトはソースに。
トマトソース、生クリーム、チーズ、卵、生ハムで
「トマトカルボナーラ」★
トマトの甘酸っぱさが美味しい！
「炭素循環農法」が良かったのか・・
お世話してくれた人の愛情が伝わったのか・・
この畑でできる野菜はどれもデカイ！
←「人生で初めてキュウリを収穫する」 図。
「本当に切っていいの！？切るよ！」と大騒ぎ。
そして収穫された巨大キュウリ！！！
田舎では大きなキュウリができると、みんなこう言います。
「煮て食ったらウマいぞ～。」
・・・∑(｀□´/)/
煮て食うのか！？キュウリを！
田舎では家庭料理の定番。「きゅうりの味噌煮」。
子どもの頃から大人達が美味しそうに食べるのを見ていましたが・・・ちょっと・・・。しかし今年はキュウリ味噌煮に初挑戦！
食べてみると冬瓜みたいで美味しい～！（ウリ科だからか・・）ゴハンにも合って、思ってたより食べられました！
「キュウリは熱してもウマイ！」とわかり、その後のバーベキューでは網の上に大量のキュウリが笑！！これまた美味しくて、焼肉の定番になりそうです！
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バランスのとれた循環林の造成、林業による産業振興を目標に竹林整備や、森林整備事業を行っていらっしゃいます。
この「飯石森林組合」サン、木材を活用した事業をいろいろ展開していますが、その一つが「キノコ」栽培。
この大きく見事な舞茸も、肉厚の椎茸も！
イベント等でもすぐに売り切れてしまう人気商品。
乾燥させた舞茸、干し椎茸も、まとめ買いされる方が多いらしい。
そんな「飯石森林組合」サン。キノコのプロです。ついに「生きくらげ」まで栽培開始！
噂には聞いていたのですが、先日ついに発見！早速食べてみることに♪
しかし・・・「きくらげ」って料理したことありません。。。
しかも「生」。
恐る恐る料理した結果がコチラ！
「きくらげとトマトの卵炒め！中華風！」
さすが、生！コリっコリしていますが、口当たりは滑らか！
トマトがフレッシュすぎてジューシー。びちょびちょになってしまったのが心残りです。。でもキクラゲは美味しかった！
★★きくらげレシピ★★
←コレを作りたかったんです！
「COOKPAD」★せつぶんひじきサンのレシピ。
この他生きくらげはお刺身でも、揚げものでも、煮物でも・・・とにかくいろんなお料理に使えるらしい！
次はスープに挑戦してみます！
生はなかなか手に入りませんからね～。貴重です。
森林に囲まれた飯南町。その森林から生まれる美味しい特産品たち。全ては繋がっているんだな～と実感です。
「第4回銀山街道ウォークin飯南」★
世界遺産「石見銀山」から広島・尾道まで銀を運んだ「銀山街道」。飯南町にも銀山街道が残っており、街道沿いには当時の生活を伝える史跡がたくさん残っています。
★何気ない田舎の風景の中にも実は重要な史跡があったり！
★当時の街並みが現在の街に溶けんでいたり！
歴史に詳しい地元ガイドさんがいろいろ話してくれるから、本当に面白いんです！
今回は「出雲国風土記」にも記された土地「石次野」をのんびりと散策。江戸時代の古民家を復元した「倉屋」を目指します！
（ポスター：倉屋）
その後、当時より交通の要衝として栄えた宿場町「赤名宿」へ。
この「赤名宿」（＝赤名の街並み）がまた面白い！「伊能忠敬が泊った宿跡」とか「輸入レールで作られた駅舎」とか・・・マニアックポイントも満載！歴史初心者の方にもわかりやすく解説してくださいますよ！
秋の田園風景の中、歴史の香りに包まれながらのんびり散策。
お昼は新米のおにぎり、飯南で採れた野菜たっぷりのお弁当を頬張る。
いつもとは一味違った「飯南の楽しみ方」をご紹介します。
ぜひご参加ください。
★★★第4回銀山街道ウォークin飯南★★★
【とき】2010年10月3日（日）
【場所】島根県飯南町赤名周辺
※およそ６ｋｍのコースを徒歩で散策します。
【参加費】1,500円（昼食代、参加賞、保険料含む）
【お問い合わせ・お申込み】赤名地域まちづくり連絡会 電話：0854－76－3100（赤名公民館）
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そんな飯南オリジナルCM、遅くなりましたが「さとやまにあ」にも公開しました～！！！
★飯南動画コーナー 「さとやまｃｈ」★
飯南オリジナルCM2010 「さとやますたー～飯南の達人～」篇
飯南オリジナルCM2010 「さとやまにあ商店」篇
飯南オリジナルCM2010 「飯南町と言えば！森林セラピー！」篇
飯南オリジナルCM2010 「森林セラピーって何？？」篇
無農薬アイガモ農法の達人！
笑顔が眩しい「三上さん」も出演！！
頓原地区「門営農組合」の明るい奥様たち！！
一気に田んぼが華やかに！
弾ける笑顔の「まいティ」、奥様方からの人気急上昇「おさむし」さんも！
その他、頓原小学校の児童の皆さん、飯南の達人の皆さん！
元気いっぱいの町民の皆さんにご出演いただきました！！
な、なんと！CM制作をしていただいたスカイAさんがNG集を集めた「未公開映像集」をプレゼントしてくださいましたっ！！
ちょっと緊張しているところも、思いがけずNGになってしまったシーンも、張り切りすぎちゃったシーンも！！
CM中とは違う「素」の表情の皆さんがステキです！こちらもご覧ください★
★飯南CM2010 未公開シーン集★